Tapas - Cocktails - Apéritifs Sans Alcool

Tapas Finger Food

Nos charcuteries de Bellota

En provenance directe de Jabugo (Andalousie / Espagne), des cochons de race Pata Négra, nourris aux glands de chêne et élevés en totale liberté dans une toute petite région d'Andalousie, des charcuteries séchées à l'air libre entre 24 & 36 mois minimum. Différents morceaux pour un plaisir inégalé !

Assiette de Jambon de Jabugo 100% Iberico 19,00 €

100 grammes. 100% BELLOTA. Le Must du Jambon Ibérique, une merveille de douceur qui fond dans la bouche... Réservé aux connaisseurs avertis !

Assiette de Lomito de Jabugo 100% Iberico 15,00 €

100 grammes (La pointe du Filet). 100% BELLOTA.
Du Véritable "Bellota" à découvrir d'urgence dans une pièce méconnue.
 

Assiette de Chorizo de Jabugo 100% Iberico 6,00 €

100 grammes

Assiette de Saucisson de Jabugo 100% Iberico 6,00 €

100 grammes

Sardines Millésimées 2016 12,00 €

Sardines MillésiméesDes Sardines sélectionnées, La Perle des Dieux, travaillées manuellement sans congélation à St Gilles Croix de Vie (85). Du pain de notre artisan boulanger & un peu de beurre des Charentes.

Pâté de Porc noir Gascon au Piment d'Espelette 16,00 €

"Pierre Matayron" 190 grammes
Terrine artisanale de Porc noir de Bigorre élaborée par l'éleveur référence de cette appellation prestigieuse : Portion généreuse à partager.

Dip de Gressins Artisanaux & ses garnitures 8,00 €

Crème d'Artichauts parfumée avec une pointe d'Ail, Tapenade, Olives de Sicile.

Foie Gras mi-cuit de la Ferme du Puntoun 18,00 €

Servi avec son Chutney Maison de Butternut & Granny Smith, à partager sans modération

Camembert Chaud "en Cocotte", Flambé au Calvados 13,00 €

100 grammes
Camembert Chaud, Toasts au Thym, Dip de Persillade, Tranches de Pomme Granny.

Brie de Meaux de "La Ferme Fromagère" Truffé par nos soins 9,00 €

Une préparation du vingt4 mariant la douceur du Brie & la puissance de la Truffe.

Cocktails By Philippe

LE SUNSET une création du VINGT4 8,90 €

Vin Blanc Uby, Jus d'Ananas, 1 trait de sirop de cerise, 1 zeste de citron vert. Un Cocktail Maison Unique à Base de Vin. Féminin & Sensuel il va vous envoûter !

SPRITZ version VINGT4 8,90 €

1 Volume d'Apérol, 3 Volumes de Prosecco, 1 trait d'eau gazeuse.
Un Incontournable Transalpin !
 

WHITE LADY une création du VINGT4 8,90 €

1 Volume de Martini Blanc, 2 Volumes de Prosecco, 1 Zeste de Citron Vert.

HUGO 8,90 €

1 Trait de Sirop de Fleur de Sureau, 3 Volumes de Prosecco, 1 Zeste de Citron Vert. Idéal pour se désaltérer...

RED BUBBLES 8,90 €

1 Volume de Jus de Groseille, 3 Volumes de Prosecco, 1 doigt de Gin & 1 zeste de Citron Vert.

AMERICANO MAISON 8,90 €

2 Volumes de Martini Rouge, 1 Volume de Campari, 1 trait d'eau gazeuse.
 

KIR MAISON 5,90 €

1 trait de Crème de fruit, Vin blanc Arrogant Frog.

Cocktails sans Alcool

TROPICAL 6,90 €

1 Volume de Jus de Pamplemousse, 2 Volumes de Jus d'Ananas, 1 Zeste de Citron Vert, 1 Trait de Sirop de Cerise.

SPICY VIRGIN 6,90 €

1 Volume de Pimento, 2 Volumes de Jus de Pomme Cox, 1 Zeste de Citron Vert.

Alcool Divers
MARTINI ROUGE-BLANC 7cl ... 5,90 €
J&B RARE WHISKY 4cl ... 6,90 €
GORDON 'S GIN 4cl ... 6,90 €
CAMPARI 7cl ... 4,90 €
RICARD 2cl ... 3,90 €
SUZE 7cl ... 4,90 €
PORTO BURTONS TAWNY 20° 7cl ... 5,90 €
COGNAC OTARD VSOP 40° 4cl ... 8,90 €
LAGAVULIN 16 ANS 43° 4cl ... 12,00 €
Bulles Apéritives
Verre 12 cl Bout. 75 cl
ChampagneHerbelet Rosé "Grand Cru"
Cépages: CHARDONNAY, PINOT NOIR
Champagne 9,90 € 54 €
Robe rose pâle & fin perlage. Belle rondeur & souplesse en bouche. Nos bulles Coup de coeur !
ChampagneAnnée de Madame Millésime 2008
Cépages: 10% PINOT NOIR, 60% CHARDONNAY, 30% PINOT MEUNIER
Champagne 11,00 € 59 €
Robe Or paille & perlage très fin. Nez d'agrumes évoluant vers le Miel. En bouche l'attaque est vive. Nos bulles Millésimées & Ultra Médaillées !
ProseccoProsecco Extra Dry "Fenice"
Cépages: 100% GLERA
Prosecco Superiore DOCG 6,50 € 34 €
Robe jaune clair & perlage fin. Bouche vive & belle Fraîcheur. Nos bulles Transalpines Millésimées !
ChampagnePiper Heidsieck Brut
Cépages: 65% PINOT NOIR, 20% CHARDONNAY, 15% PINOT MEUNIER
Champagne   59 €
Robe Or paille & perlage très fin. Nez d'agrumes évoluant vers les fruits rouges & exotiques. En bouche l'attaque est vive. Nos bulles Elégantes par une référence de la profession !
Sans Alcool

Tonic Water

Une Gamme de Boissons gazeuses venues d'Ailleurs, Allégée en Sucre ... mais pas en Saveurs !

Alcohol Free

PIMENTO 25cl ... 04,50 €

Enfin une boisson Sans Alcool... plus Forte que l'Alcool !Attendez vous à vous faire secouer les Papilles avec cette boisson gazeuse rafraichissante aux Arômes de Gingembre, Tonic & Piment.

FEVER-TREE 20cl ... 04,50 €

L'Indian Tonic le plus médaillé au Monde!
Très peu de sucre, le Meilleur Tonic du Monde en provenance directe de Londres.

Jus de Fruits Artisanaux d'Exception

Une Gamme de Jus de fruits Luxueuse, élaborée par un Artisan Lyonnais passionné pour notre plus grand Bonheur...
Goûtez au Plaisir Sensuel du Fruit à peine pressé !

Alcohol Free

Jus de Raisin Blanc Chardonnay du Bas Armagnac 33cl ... 06,50 €

Ce raisin blanc Chardonnay révèle ses arômes après pasteurisation et ne finit pas sur une bouche encombrée de sucre, comme c'est trop souvent le cas avec les jus de raisin industriels. C'est une vendange précoce qui permet d'obtenir cet équilibre.

Nectar Pêche de Vigne des Coteaux Lyonnais 33cl ... 06,50 €

La pêche de vigne est à son origine un arbre non greffé et planté au milieu des vignes du Beaujolais. L'hypersensibilité de sa peau à la maladie oïdium permettait au viticulteur d'être alerté de l'arrivée de ce champignon pouvant endommager le feuillage et les raisins. Elle est à ce jour cultivée principalement à l'ouest de Lyon, où les vergers bénéficient d'une amplitude de température jour/nuit idéale pour le développement de ses arômes.

Jus de Pomme Cox de Caen 33cl ... 06,50 €

Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs, connait rapidement un vif succès. Elle est aujourd'hui cultivée en Normandie qui rassemble les conditions climatiques idéales.

Nectar Abricot Bergeron de Condrieu 33cl ... 06,50 €

La variété BERGERON a été choisie pour ses arômes plus acidulés que le Rouge de Roussillon. Il est produit entre Lyon et Montélimar.

Nectar Groseille Rouge de l'Ouest Lyonnais 33cl ... 06,50 €

Des producteurs des Monts du Lyonnais déjà très spécialisés dans la culture de la Framboise et de la Fraise acquièrent un véritable savoir faire pour conduire cet arbrisseau assez capricieux.